عسل الصحراوي البلدي من قطاف هو عسل ذو طابع بري مميز، يرتبط بالمراعي الطبيعية والنباتات المزهرة التي تنمو في البيئات الصحراوية وشبه الجافة خلال موسم الإزهار.
يتميز بطابع نباتي واضح ونكهة متوازنة تحمل أثر تنوع المرعى الذي يجمع منه النحل الرحيق، لذلك قد تظهر اختلافات طبيعية بين موسم وآخر في اللون والقوام والرائحة والنكهة.
على عكس بعض أنواع العسل المرتبطة بمصدر نباتي محدد، قد يجمع النحل رحيق العسل الصحراوي من عدة أنواع من النباتات البرية المتوفرة حول المنحل خلال موسم الإنتاج.
ولهذا يمكن وصف عسل الصحراوي بأنه عسل يحمل هوية المرعى والمنطقة والموسم، إذ تتأثر خصائص العسل بالمصادر النباتية التي يعتمد عليها النحل.
الأحجام المتوفرة
يتوفر عسل الصحراوي البلدي بثلاثة أحجام:
250 غ
مناسب للتجربة أو للاستخدام اليومي الخفيف.
500 غ
حجم عملي للاستخدام اليومي المعتاد.
1 كغ
مناسب للعائلات أو لمن يستخدم العسل بشكل مستمر.
القوام والنكهة
يتميز عسل الصحراوي بطابع نباتي بري ونكهة متوازنة، وقد تختلف درجة اللون والكثافة والرائحة والنكهة طبيعيًا بين المواسم بحسب النباتات المزهرة والمنطقة والظروف الطبيعية المحيطة بالمنحل.
طرق الاستخدام
يمكن تناوله مباشرة حسب الرغبة، أو إضافته إلى وجبة الإفطار والمشروبات المختلفة، كما يمكن استخدامه في الحلويات والصلصات والتتبيلات والوصفات المنزلية.
طريقة الحفظ
يُحفظ في مكان جاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة، مع إحكام إغلاق العبوة بعد الاستخدام.
ولا يحتاج العسل عادةً إلى الحفظ في الثلاجة.
اختر الحجم المناسب لك
يمكنك اختيار عسل الصحراوي البلدي من قطاف بحجم 250 غ أو 500 غ أو 1 كغ بحسب احتياجك، ثم إضافته إلى سلة التسوق وإكمال طلبك مباشرة من متجر قطاف.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.